骆驼空气炸锅使用体验分享,骆驼空气炸锅值得买吗？

题图来自Unsplash，基于CC0协议

导读

我最近入手了骆驼品牌的空气炸锅，正好想趁机做点好吃的，于是这段时间它的表现成了我关注的焦点。隔着锅透明的盖子都能看到食物在快速膨胀变得金黄酥脆，这大概就是空气炸锅自带的那种诱惑感吧。

关于型号，我买的这款是标准款，容量大概4-5升，对于我们一家三口来说刚刚好。选择这个型号主要是因为它在我们当地的商场和官网上都比较容易看到，参数也比较明确。

上手的第一印象是摸着比较光滑，外壳是金属和塑料的组合，手柄握感还不错。操作面板很简单，就是几个按钮和旋钮，不需要阅读复杂的说明书就能基本操作。不过第一次用还是有点小意外，预热时间有点长，说实话等了大概5分钟食物才变得超级脆，说明书上好像没写清楚这一点。不过说明书本身内容还挺详细的，也值得一读。

说起炸出来的效果，我做的鸡翅是真的香！外皮酥脆，咬一口里面还多汁，感觉热量也没有想象中那么高。不过加热均匀性是个客观存在的问题，我发现炸制一些不均匀形状的食物（比如土豆块堆放）时，中间的还是会稍稍湿一点，和飞利浦的一些高端型号比，可能在热风循环的均匀度上还是有差异，但这在离谱吗？说实话对于这个价位来说，我觉得可以接受范围了。

优点嘛，首先就是设计简洁，操作方便，一按按钮就能开始工作，甩油很省事，而且就是控油少也能实现酥脆。炸鸡翅这种食物，我是严格按照说明书时间和温度设置的，大概180度烤15分钟左右，最后翻个面再烤个5-10分钟，效果挺好的。

缺点就是前面说的，热风有时候有点打散，另外就是容量偏小，炸多了就有点塞。而且使用过程中能听到风扇在转动的声音，不算特别小，但也不会觉得吵到不能进行其他事情。噪音方面，我觉得在日常使用中影响不大，但如果是需要非常安静环境的场合，可能需要考虑。

清洁方面，用了几天感觉还挺方便的，炸篮和抽屉基本可以直接拆下来水龙头下冲洗，内壁如果有油渍也不难清理。唯一不太方便的是那层油网，稍微积累了一点油垢就得用点小工具清理一下。

用久了感觉这款炸锅整体做工还可以，外壳不容易留下指纹，用湿布擦一下就干净了。至于耐用度嘛，才用了两个星期，还没到需要修理的阶段，希望它能一直用下去吧。不过从我的经验看，如果遇到温控不太精准或者加热慢的情况，可能就是这款型号批次间有些差异，你也可以说我是偏向乐观皮一下还不好完全信任。

说实话，和那个德国牌子（飞利浦）比起来，我觉得价格确实低不少，而且炸东西也挺香。但如果你看重的是绝对精准的温控或者万无一失的加热均匀，可能飞利浦更让你安心。不过日常炸炸薯条、鸡翅啥的，对我的小家庭来说，骆驼空气炸锅已经是很不错的选择了。如果你也想找一个便宜好用、操作简单的入门或者家用空气炸锅，可以考虑一下骆驼这个牌子，特别是他们最新的几款，在安全性或者说别的方面可能升级了，没怎么提，但感觉做工有点改进。总的来说，它物有所值，是个方便快捷的小帮手。