饺子的制作过程(做饺子的方法有哪些？)

题图来自Unsplash，基于CC0协议

本文目录

正文

1、做饺子的方法有哪些？

要说饺子的吃法，那真是各地各有特色哦，分享一道我家的素饺子：豆腐木耳馅的，

非常好吃，食材家常，可以参考哦。

更多素食，可以点击翠翠的头像查看哦。

2、10 饺子的制作过程？

主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙辅料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、猪肉末250克、浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙步骤：1、面粉中加入盐拌匀2、打入一个鸡蛋清3、慢慢加入清水搅拌成絮4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟5、木耳提前浸泡好洗净6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中8、加入盐、酱油和浓汤宝9、拌均匀待用10、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿11、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子12、擀成饺子皮后放上馅13、包好，生饺子就做好啦