木瓜怎么吃好吃最简单(木瓜怎么做菜比较好呢？)
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正文
1、木瓜怎么做菜比较好呢？
感谢邀请！
木瓜营养丰富，味道清甜、肉质软滑、多汁，既可生吃，又可作菜。据现代科学测定，木瓜中富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C，矿物质铁、钙、钾，还含有天然植物“多糖”、蛋白质、木瓜酵素以及有机酸。其中所含有的17种氨基酸中包括了全部人体必需氨基酸。
可以做一下菜：
一、 木瓜红烧排骨
材料：木瓜半个、小排骨800克、葱2根、姜2片，花椒大料陈皮适量 调味料：酱油少许、酒1大匙、冰糖1大匙
做法：
1、木瓜去皮、籽，洗净切滚刀块，小排骨切方块备用。
2、炒锅烧热加1/3杯油爆香葱、姜，入冰糖炒至金黄色，再入小排炒到外皮焦黄。
3、锅中加入适量酱油，1大匙酒，1大匙冰糖花椒大料陈皮及生木瓜拌炒，并加水盖过所有材料，盖上锅盖以小火焖煮45分钟后大火收汁即可。
二、木瓜排骨盅
将木瓜掏空后，放入四五块猪排，根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品，放入锅中清炖40分钟就可。揭盅后热气腾腾，肉香混着木瓜香扑鼻而来。这道菜做法简单、实用，是一道可以经常做的家常菜。另外，猪排也可以换成牛排、羊排等。
三、 木瓜炖生鱼
生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片 1）料：酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯 1）生鱼洗净，切两段，每段再横切相连之小段，放入开水中快速氽烫过捞出。 2）将生鱼、杏仁、红枣、姜片及（1）料放入炖盅内，以电锅或蒸笼先蒸半小时。 3）木瓜去皮，去籽后切块，放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。
四、木瓜炖牛排
木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。 做法： ①用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。 ②将木瓜切成条状，先用小火过油。 ③用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。 ④最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。 功效： 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。
五、凉拌木瓜丝
青木瓜去皮去籽，切丝，用少许盐腌十分钟后控去水分 2.粉丝用温水泡软泡透后截成段，控净水放在木瓜丝上 3.洋葱和红柿子椒切丝、小番茄切瓣、香菜切段放在木瓜上 4.柠檬榨汁后倒入小碗中，加入适量糖和一小勺鱼露拌匀，调成酸甜汁，浇在木瓜丝上拌匀即可
2、木瓜吃法大全？
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木瓜营养价值很高，对于喜欢吃水果和美容的女生来说，更加是心头之爱[玫瑰][玫瑰]。木瓜可以生吃，也可以炖汤炖牛奶吃，但今天分享一个高颜值的木瓜奶冻做法，好吃又好看：
1、吉利丁片冷水泡软；
2、牛奶小火煮，加入糖，和泡软的吉利丁片，煮至让吉利丁片和糖融化入牛奶；
3、牛奶放凉备用，取一个木瓜，切开头部，把中间木瓜籽掏空，留出一个小小的圆形；
4、把放凉的牛奶，倒入木瓜中间，放入冰箱冷藏，等牛奶凝固后，就可以取出来，拿刀切成好看的形状食用了。
非常简单，有非常高颜值好吃的木瓜奶冻就做好啦[灵光一闪][灵光一闪]。
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3、木瓜硬得像木头似的，怎么吃？
木瓜熟了就可以生吃，没熟可以煲汤………
4、木瓜怎样吃好吃最简单？
前段时间看到一个微信公众号上，推荐了用木瓜做的木瓜奶冻，感觉既简单又美味的样子，轻松get，动手做了一下，真的很不错！大家可以试试看~木瓜牛奶冻，这个甜品有比较高的颜值，营养又美味，还有助于消化和提升食欲，冰爽嫩滑的口感非常棒，老少皆宜。木瓜，尤其是对于女性很好，口味香甜，具有抗衰美容、丰胸养颜、平肝和胃，舒筋活洛的功效，喜欢美食的朋友都可以做做看哦。材料简单，操作简单。木瓜去籽挖洞洞吉利丁片一片冷水泡软后，和100ml淡奶油，50ml鲜奶，10克白砂糖混合加热至融化，关火置一边完全冷却冷却好的鲜奶奶油混合液倒入木瓜，蒙上保鲜膜放冰箱冷藏三小时以上即可。蓝莓酸奶冻做法差不多，只是把泡好的吉利丁片加50ml牛奶加热融化，放凉后加入卡士蓝莓酸奶一盒100ml装，搅拌均匀后倒入木瓜，然后蒙上保鲜膜冰箱冷藏三小时以上，取出切块装盘。
5、怎么用木瓜做甜点？
木瓜果肉厚实细致、甜美可口，富含木瓜蛋白酶，多种微量元素和矿物质，热量也不高，特别适合做夏日甜品。
怎么用木瓜做甜点？说起用木瓜做甜品，绝对是让人耳目一新的。下面就分享3款美味的做法，希望给大家一些参考哟！
红枣木耳银耳莲子羹推荐理由：银耳羹很多伙伴都喜欢，我爱喝温热的，而有些伙伴喜欢冰镇的，就更适合夏季了，美味清爽，营养丰富，做法也简单。我习惯每周都要熬制一锅，粘稠好喝，满足自己的味蕾感受。
食材：
和田大枣：6颗，木瓜：半个；鲜活银耳：半朵，莲子：一把，百合：一把，多晶冰糖：一块。
制作步骤：
1、鲜活银耳去蒂，撕成小朵，洗净备用。（如为干银耳提前半天浸泡至软，夏季放入冰箱冷藏，以免变质。）
2、莲子、百合、大枣浸泡15分钟。
3、木瓜横向切开，用勺子刮去籽，去皮切小块。
4、将银耳放入砂锅，加入适量清水，大火烧开，转小火，虚掩砂锅盖子，先炖20分钟。期间时不时搅拌一下，以免粘锅底。
5、放入莲子、百合、红枣，继续炖20分钟。
6、最后放入木瓜、冰糖，炖煮至冰糖完全融化，即可出锅。
0失败tips：干货看这里！
1、木瓜不宜久煮，容易变苦，所以在炖煮的最后阶段放入。
2、鲜活银耳无需浸泡，洗净就能用，干银耳需要提前撕小朵浸泡至软再使用，更容易煮粘稠。
3、炖银耳羹等甜品推荐使用砂锅、电炖锅等密封性、保温性能更好的锅具，更容易炖粘稠、锁住热量、锁住营养。
4、木瓜的籽不能食用，必须去除干净。
木瓜椰奶冻推荐理由：非常清爽可口的一道夏日甜品，做法简单，奶冻Q爽、木瓜清甜，特别适合夏季食用。
食材：
木瓜：半个，椰浆：100g，牛奶：100g，细砂糖：20g，吉利丁片：2片。
制作步骤：
1、吉利丁片用剪成小片，用冰水泡软。
2、木瓜对半切开，小心挖出籽。
3、椰浆、牛奶、糖倒入奶锅，加热至微微冒泡，放入泡软挤干水分的吉利丁片，用余热融化。
4、将椰浆吉利丁液倒入木瓜，9分满即可，封上保鲜膜。
5、冰箱冷藏定型4小时后切块食用即可。
6、美味顺滑、口感清甜的木瓜椰奶冻就做好了，赶紧开吃吧！
木瓜胡萝卜奶昔推荐理由：木瓜口感清甜，美味多汁，也特别适合做成美味的奶昔。做法简单，一个料理杯就可以轻松搞定，夏天不想喝白开水，自制的奶昔比起市售饮料更健康哟！
食材：
木瓜、胡萝卜：适量，牛奶：适量。
制作步骤：
1、成熟的木瓜去籽、去皮，切小块，胡萝卜切薄片。
2、将木瓜块、胡萝卜片放入破壁机或料理机，加入适量牛奶，运行“果汁”功能。
3、大概1-2分钟，好喝的木瓜胡萝卜奶昔就做好了，口感清甜，无论作为早餐或下午茶搭配都很不错哟。
Bingo，三款用木瓜制作的夏日甜品就分享好了，喜欢的伙伴不妨拔草制作哟，口感清爽、美味健康哟！
伙伴们，你还用木瓜做过哪些甜品呢？欢迎在评论区分享你的美食心得，晒出你的美食作品哟！
我是吃货小筑，一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主，这是我在悟空问答的第1317个原创回答，目前为止我的回答已获1.9亿展现，数十次获得官方问答青云计划，美食路上有你有我！欢迎关注我的头条号，转发分享来支持我哟~
6、木瓜怎么吃好吃最简单的啊？木瓜怎么吃好吃最？
你好，我认为木瓜的吃法就是削掉皮以后切成滚刀块，有条件的话配上少许蜂蜜沾着吃最好。
7、木瓜怎么吃好吃最简单的方法，木瓜的吃法能生吃吗？
木瓜除了生吃，还可以做成小甜点。搭配同样营养丰富的银耳和牛奶炖一炖，甜甜糯糯、细腻顺滑超好喝！经常喝有丰胸美容、活血化瘀、补钙嫩肤等功效，是很多女孩子的必备甜点之一。木瓜果实微涩、营养丰富，有着“万寿果”的美誉，是生活中比较常见的水果。
8、买了两个木瓜，生吃非常不喜欢，做成熟的该怎么做比较好吃？
【最最简单的木瓜甜品做法】
熟木瓜生吃，甜甜的，但有一种奇怪的气味。煮熟后，虽然气味还有，但没有那么强烈了。凉拌青木瓜其实很好吃，只要用生木瓜去皮、籽，切成细条，加辣椒、白芝麻、盐、糖、香菜、柠檬汁拌匀。不习惯的话，木瓜做熟的吃法也不外乎以下这几种:
1.煲汤一般会用青木瓜，熟的木瓜煲的话会变得稀烂，让人胃口大减。青木瓜加上鸡脚煲汤，市场里的小贩会告诉你这是治痛风的小偏方，有效与否没有去验证过，但味道好，却是真的。
2.炖木瓜木瓜一刀切两边，去籽，放猪肉丁、瑶柱、火腿丁炖汤，类似粤菜的冬瓜盅，味道鲜美。
3.甜品这是成熟的木瓜最家常的做法了，可以把发泡好的银耳撕成细细的一小朵，加上南北杏和冰糖，一起塞进木瓜肚子里炖。懒的话，就跟切小块的木瓜一起炖。止咳润肺滋润养颜。
4.最简单方便的木瓜甜品做法。熟木瓜切小块，加一点点的冷开水，几汤匙就行了，直接放微波炉加热后吃，要注意的是，用夏威夷水果木瓜最好，这种木瓜甜度已经够了，不要多加水，也不用加糖，直接原汁原味。喜欢鸡蛋的，也可以打个鸡蛋下去。
这几种木瓜的食用方法都很简单，也可以随便变通，比如做甜品、做炖品都可以换成搭配雪蛤，又或者燕窝，可咸可甜，味道都是很好的。