玛莎拉是什么(玛莎拉是什么食物？)

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1、玛莎拉是什么食物？

大家好，我是爱美食爱健康的清风姐姐。我来回答这个问题，第一次听说玛莎拉这个词，是在抖音里关注的一个旅游主播，他当时在印度旅游。每天尝遍大街小巷的各种印度美食，暂且叫美食吧，说实话我真不觉得那种食物有多美。要卖相没卖相，看着还不卫生。扯远了，看那个主播每次吃一种食物就会叫人家给他加玛莎拉，他也解释了玛莎拉是什么，他说玛莎拉就是我们认为的咖喱。泛指咖喱酱料，印度本地人不叫咖喱，咖喱这个词是英国人创造出来的，印度人就叫玛莎拉，其实是以姜黄为主，添加的各种辛香料。如桂皮，辣椒，白胡椒，芫荽籽，洋葱，薄荷叶等。当地人在吃各种食物的时候都要添加玛莎拉。

下图是印度街头的一种小吃，我关注的每个去印度的主播都尝试过这种小吃，一种油炸的团子，在上面打开一个盖子，塞一点玛莎拉的在里面，还有一些蘸料。绿油油的，有个大胡子主播说吃完一股厕所味。我当时都无语了。真是一个国家有一个国家的风土人情，反正我不想去印度旅游，也不想尝试这种叫玛莎拉的食物。

2、印度的玛莎拉是什么？

印度玛莎拉适合做Chicken Tikka Masala 印度??玛莎拉鸡咖喱。用料：酸奶2大勺、garam masala1小勺、大蒜3瓣、生姜3片、fenugreek 葫芦芭籽1小勺、盐1小勺、葡萄籽油2大勺、孜然粒3小勺、香菜籽1小勺。1、没有写中文名的左边是葫芦八叶，右边是五香玛莎拉。2、另外一些食材。3、洋葱焦糖化后放入番茄。4、放入上面的各种调料，印度辣椒很辣，建议意思一下就好，其他的都是一比一的比例。5、倒入水或高汤。放入鸡腿肉煮熟，加入盐调味，也可以放一些番茄膏或番茄沙司。鸡腿可以事先用盐腌一下。汤汁收干前放入无糖酸奶。6、最后一步是配上东北大米，开动吧。

3、印度的玛莎拉是什么东西啊？很好吃吗？

很荣幸来回答你这个问题[呲牙]

印度的玛莎拉指的是咖喱，是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料，在印度没有人用咖喱这个词，都是用玛莎拉来形容。

玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有一种特别的香气，主要用于烹调牛羊肉，鸡，鸭，螃蟹，土豆，花椰菜，汤羹等，是中西餐常用的调味料，在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐，也可以放入奶茶。

4、玛莎拉是什么？

玛莎拉是印度的一种特殊调料，类似酱料一样的东西，印度人吃东西都喜欢抹上一点吃。

5、玛莎拉是什么东西？

你说的是汽车超豪华品牌“玛莎拉蒂”吧！

6、3ce的玛莎拉红是哪个色号？

色号是daffodil

是3ce 品牌里的玛莎拉蒂红，是经典色号

7、玛莎拉红是什么颜色？

酒红色------有一点发紫，比较绚丽， 融合了红色热情与黑色压抑的酒红色， 在宗教中常被视为高贵的色彩，象征至高无上的权威。喜欢酒红色系的人， 倾向拥有传统古典的家庭，是保守与懂得节制的人，对自己的要求很严苛。

8、印度人为什么那么喜欢吃玛莎拉？

玛莎拉粉是印度人比较喜欢的一种口味，和我们中国人大多数喜欢麻辣一个道理，玛莎拉粉是一种调料。

9、印度玛萨拉粉是什么？

印度的玛莎拉就是我们认知里的咖喱，指的是各种香料混合出来的调味粉，也可以泛指咖喱酱料。在印度没有人用咖喱这个词，这是英国人生造出来的一个概念，印度人都是用玛莎拉这个词。

玛莎拉是以姜黄为主料，另加多种香辛料（如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等）配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、土豆、花椰菜、汤羹等，是中西餐常用的调味料。

在印度，玛莎拉调味粉可以放入可乐也可以放入奶茶，在玻璃杯中放上两勺玛莎拉调味粉，冲进一罐冰镇可乐，红褐色的粉末随着气泡的上升漂浮在可乐中，喝下去能感觉到玛莎拉粉末进入喉咙，并分散开来刺激着所有的神经。

印度人们对于玛莎拉几近疯狂的热爱，使得玛莎拉调味粉出现在各种印度食物当中。玛莎拉香料已经成为了印度菜的灵魂，要想做好印度菜，放入一点玛莎拉香料就可以让菜品立刻接近正宗的印度料理。

现在的咖喱已经流行于世界各地，不过要吃到正宗的印度味，还是要加入玛莎拉香料。