小米电饭锅蒸米饭选择哪个功能最好？,小米电饭锅有哪些煮饭功能？

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导读

用小米电饭锅蒸米饭，看着白白胖胖、香喷喷的米饭出锅，谁都能懂那种幸福。

小米电饭锅不同于普通的电饭锅，它单独设计有多重蒸煮模式，这些功能让米饭从口感到营养都能实现个性化定制。

普通蒸功能是大多数用户追求香气浓郁的首选，而且这款功能擅长处理蒸米饭中最关键的两点：清淡自然的米香和合适的软硬度。对于家常饭来说，这绝对是最稳妥的做法。

精煮功能则专注于保留更多大米原有的营养，对于追求养生或保护维生素B族的朋友来说，这个功能更值得尝试。

快速煮和杂粮饭这些快速程序则是在时间有限或杂粮比例较高时较为适用的选择。如果你恰好需要赶时间，这种"快蒸"模式能够帮你分秒必争。

水位设置上，普通蒸功能恰恰对应了日常烹饪中最常用的"底层"刻度位置，很多用户在匆忙之中很容易误触上层位置，导致煮出来的米饭就没那么理想了。

小米电饭锅还提供了"宝宝食"和"营养饭"等特别模式，针对不同人群有专门调校的程序，只要严格按照它来操作，也不会比普通蒸差太多。

当然，每一台电饭锅的操作习惯是因人而异，如果已经养成用某一键搞定蒸米饭的习惯，那也没必要完全改变，只要不过度追求速度而忽略观察，米饭的口感往往不会太差。