打蛋器12线和4棒的区别(12寸的蛋糕圆形和方形有什么区别吗？怎么做蛋糕？)

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1、12寸的蛋糕圆形和方形有什么区别吗？怎么做蛋糕？

你好，我是何小厨linda，一个美食博主，很高兴回答您的问题

12寸的蛋糕，圆形和方形有什么区别呢

由于蛋糕大小的计算公式的原因，同样尺寸的蛋糕，圆形要比方形的大，如图所示：

按面积来看，方形的蛋糕，没有圆形的旁边的边角，

正方形面积=1×1=1平方厘米；

圆的面积=π×1²=3.14平方厘米；

所以圆的面积大.

如果您要到外面买蛋糕的话，买圆形的要划算一些哦

很高兴回答您的问题，希望对您有帮助

2、电动打蛋器与普通打蛋器的区别？

1、手动打蛋器：手动打蛋器主要用于打蛋、打发黄油、搅拌材料。建议制作蛋糕搅拌面糊时最好使用手动打蛋器，用电动的容易让面起筋，影响口感。

2、电动打蛋器：一般市面上的电动打蛋器都会有4-5个档位，主要用于打发蛋白，打发鲜奶油时使用。比较省时，省力。现在市面上还有带桶的打蛋器，它的好处就是不必再一手拿着盆一手拿着打蛋器来打发蛋清，也不会再听到打蛋器与不锈钢盆碰撞所发出的咯楞咯楞的声响了。

打发蛋白或者奶油得时候也不必停下来加糖，还是挺方便的。

3、打蛋器是4叶棒好还是12线棒好？

看你是手动还是电动。如果是电动，无所谓。如果是手动，12线。

4、十二线电动打蛋器好还是原版电动打蛋器好？

个人觉得原版电动打蛋器要比较好。十二线只能打蛋吧