卡通包包(该怎么做果蔬卡通包？)
题图来自Unsplash，基于CC0协议
本文目录
正文
1、该怎么做果蔬卡通包？
好吧！我转了一圈发现这个问题没有人认真回答，还是可可来给大家解答一下吧！
我们就以下图小鸡?宝宝为例为大家分析：
首先配料：
面粉250克（品牌就不说了以免有广告嫌疑）
蒸熟的南瓜泥120克（和面时温度不要超过40℃。）
酵母1-2克（可以提前用温水化开）
糖5-10克（根据自己的口感适量添加）
红色部分为红曲粉（少量）和面
做法：
1；我们需要和面，那上面的那些材料加到面粉中，揉成面团！
2；如果大家有揉面机的话就省事了、把面揉匀即可！
3；把压好的面就成大小一致的面团，在手工揉至表面光滑为止！
4；可以包上自己爱吃的馅料，再次揉圆、揉光！
5；用小模具刻出红色面团（如一图）的造型！
6；把所有刻好的红色小面团安装到包好馅的面团上就好了！
7；醒发约30-60分钟（室温在20度左右）还得根据实际效果综合考虑才可以哦！
8；醒发好后开水上锅蒸15-20分钟即可
友情提示；
绿色：菠菜
黄色：南瓜
红色：红曲粉或甜菜根
蓝色：蝶豆花
黑色：竹炭粉或墨鱼汁
紫色：紫薯
棕色：可可粉
白色：牛奶和面会更好
大家学会了吗？学会的支持一下可可可好！
2、农村卡通包销量如何？
卡通包外形可爱，深受儿童的喜欢。一般制作方式是用面粉塑形，颜色部分，不同的颜色用的不同的蔬菜的汁液来进行上色，没有工业原料，比较健康。但是我不建议在农村做卡通包，主要原因有以下几点。一，卡通包制作繁琐，工艺复杂，不利于批量生产
卡通包需要上色，就需要预先把蔬菜买回来，煮熟，揉汁，并且不同的卡通包颜色不同，你需要做很多种颜色。并且，卡通包是需要做造型的，一般都是动物，植物的造型比较多，就需要你做出眼睛，耳朵，嘴，身体，植物的主体，枝叶等配件，工作量比较大，数量比较少。
二，受众群体少一般的卡通包的目标人群，就是一些小学三年级以下的儿童比较多。农村的学校，本来孩子就比较少，小学三年级以下的就在于了，再加上孩子比较好奇，喜欢换不同的口味的食品，你的销售量就骨折了。一个受众人群过少的生意，是不能做的。
三，价格昂贵由于卡通包的工艺比较复杂，因此的数量比较少，最终导致了卡通包的价格比较高了。而农村的孩子，一般的早餐钱是比较少的，可以偶尔吃一下，但是长期消费的话， ，，基本上吃不起的。以我侄子为例，他的早餐钱一般是3块，而卡通包普遍都卖5块了，他基本上就是一个星期买一个他喜欢的卡通包吃，其他的时间，他是不考虑卡通包的。也正是因为这样，我们当地做卡通包的卖家，就没做了。
卡通包虽然很好，但是由于农村的孩子本来人数就比较少，加上卡通包的制作工艺很复杂，价格昂贵的原因，受众人群其实是很少的。基本上农村，是没办法养活这样一个我还是建议，选择挣农民的钱，找一些大众化的，物美价廉的产品比做差异化的产品替代前途。以上，就是我对该问题的具体看法了，希望对你有帮助。
3、开家卡通果蔬包的店有前景吗？
我是做果蔬卡通包的，2015年冬天开的店，生意一直不错，纯手工制作，纯果蔬杂粮调配颜色，孩子们喜欢，放学的时候十来分钟就卖了，而且现在的家长对孩子饮食都比较重视，现在网络平台多了，大多数人对这个卡通包已经有了一定的认知，网红卡通包嘛，生意也会比较好做，比我们那会儿打市场的时候好做多了，而且我们可以做多种的果蔬面食，果蔬饺子，果蔬面，果蔬中式蛋糕，针对各种顾客群体，各个年龄段的顾客，生意做的好，就有人咨询学习，我们这边常年招收学员，培训学员也是一部分收入
4、卡通包子和面配方是什么？
独家专业公布配方:请关注我的好朋友@皖北杨小菲
中筋面粉500克，酵母(1-5克)，白糖50克，橄榄油或者色拉油20克，食用盐5克，果蔬汁或者南瓜泥，紫薯泥，胡萝卜泥适量，看造型特点决定面团软硬程度。比如刺猬造型，适用稍硬点的面团。注意一下:菠菜汁需要焯水一下，烫掉草酸成分，为了孩子健康，避免积累成草酸钙，就是结石。另外加一克左右的碱面，避免掉色，这是处理绿色很重要的环节。处理好了，容易造成疑问，说是色素，哈哈哈，这是技术问题，不是猜测一下就可以打个有色素的标签。
紫薯，可以稍加白醋或柠檬汁几滴，避免色泽变淡。白色就是牛奶或花生露奶，红色甜菜根汁，这个需要用火候保持色彩，而不是加食材来维持的，火候这个东西是属于不好表达出来的东西，无关紧要，顶多色彩浓淡而已。胡萝卜泥比南瓜泥颜色稍重，偏橙色一点，也很好看。粉色可用西红柿汁或者甜菜根稀释都可以。@农家好货直达
再说造型，造型这个东西，再复杂的造型都是个流程而已，多做几遍就漂亮了，不是紧要的。@崔永元
关键的是和面醒面就是发酵。和面要揉成光滑为准，使之均匀。手工比不上小型压面机，这对造型的成品的光亮至关重要。记住了，重中之重，先造型再醒发！不是先醒发再造型，太不专业了，都是看直播或者自创小视频看的吧，都是业余的，专业的是有顺序的。造型后直接醒发，量产的朋友可以一起醒发，节省水电和工作时间提高工作效率，有机会再说这个话题。@微头条
醒发标准的明显看到膨大了，1.5倍至2倍，超过范围多少都不好。拿在手里轻飘飘的感觉很明显，就可以上笼蒸了。记住是开水上锅蒸，中火13分钟，闷3分钟即可出锅。时间长了浪费水电还影响颜色深浅。@头条三农
好了，你成功了！配方流程和要点都送给你了，你不给我转发一下吗？顺便再点个赞?(关注我精彩更多给你@卡通包1号店 )
5、摆摊卖卡通蔬菜包怎么样？
幼儿园和小学小附近生意好，可以卖到3-5元，利润很好