棕榈花(棕榈花怎么做菜？)

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正文

1、棕榈花怎么做菜？

棕榈花它是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火、降血压、预防脑溢血的药用攻效，生熟都可吃。

1、洗净棕榈花

2、锅中水烧开放棕榈花进去煮15分钟

3、棕榈花捞出放入盘中，加入冷水浸泡，放入冰箱上层冷藏，浸泡至少2天，我浸泡了一周，中间换两次冷水，这样做可以减轻苦味。

4、浸泡好后准备做菜时，锅中再次烧水至开，加入棕榈花再煮15分钟，然后捞出控水，准备蒜瓣。

5、蒜瓣切碎放入碗中，加入盐、生抽、糖、醋、香油、鸡精、辣椒油调成汁。

6、将调好的汁加入拌匀撒上葱花即可食用

2、棕榈花的吃法是什么？

我是言语轻清，希望我的回答能对你有帮助。棕榈树在农村很常见，人们通常用棕榈树的叶子编织一些工艺品，至于棕榈花人们却很少知道它的用处，小时候小伙伴们一般都把棕榈树叫做棕包谷，把它掰下来后揉碎放进嘴里用一根竹筒吹出去互相射击，是儿时互相打闹的玩具。

其实棕榈花也是可以吃的，下面就由小编介绍几种棕榈花的吃法：

1、凉拌棕榈花

选用未开放的棕榈花苞掰成小朵洗净控水。加水烧开煮15分钟。捞出放进容器里用冷水浸泡，放到冰箱冷藏室冷藏几天，中途多换两次水，这样可以减少棕榈花的苦味。准备食用前加水再煮15分钟捞出，放入盐，鸡精、生抽、糖、醋、香油、辣椒油调成汁，淋在棕榈花上搅拌均匀即可。

2、棕榈花炒腊肉

同样是焯水去除苦味，备用，先把腊肉切片放进锅里煸炒出油，然后下入蒜末辣椒炒香，再将棕榈花入锅大火快速翻炒。加入料酒生抽调味起锅。

3、棕榈花能吃吗？

棕树的花能吃。棕树花是一种很好的菜果，营养丰富，兼有消炎清火及降血压的药用攻效，生熟都可吃.棕树花有的苦,有的甜。从形体上看，甜的体态宽肥丰满，苦的体态圆浑瘦长。烹调方法：炒肉丁腊肉，炖鸡，烧汤，辅料生姜、葱白、辣椒、酸菜。色美味香，鲜脆爽口。棕树花开在棕树的枝叶和树干的连接处，一片叶子下就有一个花苞.常常开金黄色、米粒儿般的棕树花，成熟后的结红红的小果,一串串的,分外显眼。棕树花还在花苞期的时候,外型看来就象一条鱼.外面裹着层层的类似笋衣样的外壳,里面是密密麻麻小花苞,就象鱼籽一样。

4、棕榈花满园诗句？

1、棕榈花满院(唐·王昌龄·《题僧房双桐》)

2、棕榈叶战水风凉(唐·白居易·《西湖晚归回望孤山寺赠诸客》)

3、蜀门多棕榈(唐·杜甫·《枯棕》)

4、棕榈为拂登君席(唐·韦应物·《棕榈蝇拂歌》)

5、棕榈帚扫卧来云(唐·皮日休·《冬晓章上人院》)

6、赤棕榈笠眉毫垂(唐·贯休·《道中逢乞食老僧》)

7、棕榈叶碎风索索(宋·艾性夫·《留客》)

8、屋角认棕榈(宋·方回·《访西湖郑高士》)

9、屋角认棕榈(宋·方回·《简郑高士二首》)

10、一色棕榈造(宋·郭印·《棕拂》)

11、更怜二棕榈(宋·韩维·《新置北轩》)

12、棕榈仍未大(宋·梅尧臣·《依韵和持国新植西轩》)

13、棕榈吾散夜叉头(宋·释道颜·《颂古》)

14、满株擐甲诧棕榈(宋·阳枋·《棕花》)

15、惊风掉落棕榈子(明·汤胤勣·《为钱理容题美人月琴图》)

16、落尽棕榈一树花(明·王恭·《村居》)

17、谁拟棕榈为拂子(明·吴宽·《马蔺草》)

18、棕榈暗暗藏禅寺(明·袁中道·《长安道上醉归》)

5、棕榈花可以吃吗？

棕榈花，中药名。为棕榈科植物棕榈Trachycarpus fortunei (Hook.)H.Wendl.的花蕾及花。长江以南各地多有分布。具有止血，止泻，活血，散结之功效。常用于血崩，带下，肠风，泻痢，瘰疬。

6、农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？

农村山上常见的像鱼卵的棕树花能吃吗？怎么做才好吃？

棕树花，也就是棕树上所开的一种小颗粒。每年到了清明节以后，农村的山上很多的棕树上都会开这种像鱼卵一样的金黄色的花，密密麻麻的看起来让人的密集恐惧症都会犯了。小时候常常把这些花采摘下来玩，剥掉像玉米皮一样的外衣，就露出了里面的小花了。以前也常常把它拿回家给鸡吃，但是大人总是说不能吃太多，不然不容易消化。在当时我们村里是从来没有人吃过的，也不知道这个东西是能吃的。可是在外地，真的有人吃这种食物。

一次和朋友出去玩，在一家农家乐看到桌上上了一盘菜，没吃之前我一直以为是鲤鱼卵。因为天生就有点害怕吃鱼卵，所以一直没动筷子。可是同行的朋友却很好奇，还当着说，“鲤鱼卵炒腊肉真的是第一回看到”，当它下筷子以后却发出了尖叫，原来这不是鲤鱼卵，实在是太好吃了。同桌的几个人都吃了也没有品尝出来是什么。后来问了服务人员才知道，原来这个是棕树花，自那以后才知道，原来棕树花也是可以吃的。而且其不仅可以炒着吃，还可以生吃。按耐不住也尝了一下，发现其甜中带苦，口感也还不错。

上网也搜索了解了一下，棕树花确实是可以吃，在有些地方就有吃棕树花的习惯，其中最常做的就是棕树花炒腊肉了。其不仅营养丰富，还要消炎清火及降血压的药用攻效，并且还是可以入药的。在多本医学著作中都有记载，比如《本草拾遗》中记载了其有破血的功效，而在《现代实用中药》中则记录了棕树花可以用于治疗高血压症，并且有预防脑溢血的功效。