年年有鱼图片(年年有鱼寓意？)
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正文
1、年年有鱼寓意？
意思是每年都有多余的财富及食粮，寓意生活富足。
“年年有鱼” 是“年年有余”的谐音，可谓中国传统吉祥祈福最具代表的语言之一，若用图画表示则可看作是传统吉祥符号。图中要有莲花或莲藕，还要有鱼，即“莲连有鱼”。代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮！
扩展资料：
相关典故：
典故一：鱼跟雁一样，可作为书信的代名词。古人为秘传信息，以绢帛写信而装在鱼腹中。这样以鱼传信称为“鱼传尺素”。唐宋时，显贵达官身皆佩以金制作的信符称“鱼符”，“鱼”与“余”谐音，所以鱼象征着富贵。“如鱼得水”用来描述工作和生活和谐美满、幸福、自在。
典故二：玉皇大帝令龙王急调雨水速降甘露于共光，龙王收到玉皇大帝命令后，即刻从海上调水速降甘露于共光，粗心的又紧张的龙王不小心把海里的鲸鱼调到降落于共光下“再”，龙王怕玉皇大帝责怪，便声称他派鱼到共光，希望百姓能年年有余，请求玉皇大帝将这条鱼任命于鱼神给权利，让人间太平年年有余。
2、年年有余，年夜饭一定有鱼，这是什么寓意？
不知什么时候开始，除夕夜的餐桌上都会放上一盘全鱼，如果家里有熊孩子动了这条鱼，肯定会遭到大人的责骂。因为这条鱼代表着年年有余的习俗。下面我们来看看这个习俗的来历。
其实此俗的源头在渔民那里，渔民历代身置水境，近鱼既久，则生渔俗。渔民靠水吃鱼。船中就餐，鱼头惯朝船大，鱼尾朝船二，船脚们则各食其近。这样积久成俗，就成为船文化的一种属性，即“以鱼谐余，以鱼寓吉，以吉示富”，更是渔民祈愿航海平稳安全，捕鱼收获丰富，生活过的更加富裕。这大概是“年年有余”的原始含义。
渔民有此俗，源于何朝何代？总该受染于与之相关联的地域背景、生态环境和饮食文明的进化。这样去看，东晋是前基期，宋代是形成期。东晋时，黄河、长江流域渔俗交汇，江东进而开发，鱼稻远胜孙吴之时，时人则始称江东为“鱼米之乡”。那时，渔业勃兴，商机遍水，为生财时尚之道。渔业发达必然带动渔俗兴起，“食鱼寓吉”、“以鱼譬余”的祈福舆情的“苗头性”，是“鱼米之乡”的江东渔业人士所张扬，随顺情理。起码，这里是有了“年年有余”之年俗的成因氛围。
至宋以前，宴举大凡是每个人在地席上盘腿大坐，每个人只吃自己桌上的东西，类似于西餐。但宋朝以来，自己吃自己的变成了大家一起吃一桌，这是具有划时代的重大意义的。所以这时期有了以供合食享宴的桌椅，也是促成“年年有余”之年俗的直接原因。
因而，谓“年年有余”之俗起兴于宋时，是由于人们物质水平的变化带动人们的吃鱼观念而成因的。至今南方许多地区，“全鱼”仍是宴中亮点，通常是宴尾的点缀，基本是端上来维持这种风俗，谁也不会把他吃完。还有一些地区，第一道菜就是全鱼，一直放在酒桌中间，直到宴席结束，人们才对它象征性地动动筷子。这两种食鱼习俗都意味着，这条鱼是今年余下的，留给明年，以循“年年有余”的吉祥寓意。
没想到一直口口相传的习俗里有这么深厚的文化底蕴，中华文化真是博大精深。今年过年就可以跟你的家里人分享一下年年有余背后的故事了。
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你真的懂年年有余的含义吗？这些知识你一定不知道
不知什么时候开始，除夕夜的餐桌上都会放上一盘全鱼，如果家里有熊孩子动了这条鱼，肯定会遭到大人的责骂。因为这条鱼代表着年年有余的习俗。下面我们来看看这个习俗的来历。
其实此俗的源头在渔民那里，渔民历代身置水境，近鱼既久，则生渔俗。渔民靠水吃鱼。船中就餐，鱼头惯朝船大，鱼尾朝船二，船脚们则各食其近。这样积久成俗，就成为船文化的一种属性，即“以鱼谐余，以鱼寓吉，以吉示富”，更是渔民祈愿航海平稳安全，捕鱼收获丰富，生活过的更加富裕。这大概是“年年有余”的原始含义。
渔民有此俗，源于何朝何代？总该受染于与之相关联的地域背景、生态环境和饮食文明的进化。这样去看，东晋是前基期，宋代是形成期。东晋时，黄河、长江流域渔俗交汇，江东进而开发，鱼稻远胜孙吴之时，时人则始称江东为“鱼米之乡”。那时，渔业勃兴，商机遍水，为生财时尚之道。渔业发达必然带动渔俗兴起，“食鱼寓吉”、“以鱼譬余”的祈福舆情的“苗头性”，是“鱼米之乡”的江东渔业人士所张扬，随顺情理。起码，这里是有了“年年有余”之年俗的成因氛围。
至宋以前，宴举大凡是每个人在地席上盘腿大坐，每个人只吃自己桌上的东西，类似于西餐。但宋朝以来，自己吃自己的变成了大家一起吃一桌，这是具有划时代的重大意义的。所以这时期有了以供合食享宴的桌椅，也是促成“年年有余”之年俗的直接原因。
因而，谓“年年有余”之俗起兴于宋时，是由于人们物质水平的变化带动人们的吃鱼观念而成因的。至今南方许多地区，“全鱼”仍是宴中亮点，通常是宴尾的点缀，基本是端上来维持这种风俗，谁也不会把他吃完。还有一些地区，第一道菜就是全鱼，一直放在酒桌中间，直到宴席结束，人们才对它象征性地动动筷子。这两种食鱼习俗都意味着，这条鱼是今年余下的，留给明年，以循“年年有余”的吉祥寓意。
没想到一直口口相传的习俗里有这么深厚的文化底蕴，中华文化真是博大精深。今年过年就可以跟你的家里人分享一下年年有余背后的故事了。
3、过年的时候我们这里鱼是必上菜，寓意年年有鱼，你们那里有这种说法吗？
都差不多吧，年年有鱼就是年年有余。就是多出来的意思。在新年是一个好的兆头吧。
4、年夜饭里一定要有一道鱼来暗喻“年年有余”，你们家乡都是做什么鱼呢？
不请自来，对于靠海人家来说，年夜饭上的鱼可是“重中之重”。
我家里的年夜饭餐桌上，年年最少要有两道鱼以上。近几年多以多宝鱼和大黄花鱼为主。
还有年前准备的各种炸鱼，如小黄花，老板鱼，熏鲅鱼。这些炸鱼一般是不上年夜饭餐桌的，是提前准备好，过年期间来人和自己吃的。
介绍一下我家年夜饭的两道鱼菜《清蒸多宝鱼》和《糖醋大黄花》
多宝鱼一般都是腊月二十九去买，肯定要买活的。一般二斤左右，大概70多块钱。
三十当天把多宝鱼宰杀，清洗干净。用盐，胡椒粉，料酒，葱姜腌制半个小时以上。
锅中上汽后放入，蒸十五到二十分钟取出。捡去葱姜，泌去蒸鱼的汤汁。
在鱼身上摆上葱丝，倒上蒸鱼豉油，烧热花椒油趁热浇在鱼身上即可。
肉质鲜香细腻的《清蒸多宝鱼》就做好了，口味比较清淡。最重要的是过年蒸鱼有“蒸蒸日上”的意思，而且多宝鱼寓意多宝，是不是不错？
第二道鱼就是最后上桌的《糖醋黄花鱼》，一般选择一斤半以上的大黄花鱼。
从鳃部去内脏和鱼鳃，刮去鱼鳞，切上牡丹花刀。裹上全蛋糊，入锅炸至定型，捞出。等油温再次升高时，再复炸一次，使鱼外焦里嫩。
用糖，醋和番茄酱调一个汁，趁热浇在鱼身上。压轴菜。儿子和侄子的最爱，酸甜酥脆可口，造型美观。
最后说一下，今年的餐桌上将会出现，一道多年不见的鱼菜《家常焖渤海湾刀鱼》。渤海刀是今天上市场买的，已经多年不见了。好期待它的美味啊！
5、每年春节家人团圆都会有一道"年年有(鱼)"为什么？
年年有鱼！其实是一句吉祥的话！寓意着年年都有结余，生活比较宽裕。不单单是在家人团聚的日子里，鱼是必不可少的一道菜，也是寓意年年有鱼（余）！就连公司企业送礼都少不了送鱼，寓意送礼送财富，预祝来年大发财！恭喜兄弟单位生意兴隆！年年有结余！年年大丰收！
诚谢邀请！
6、年年有鱼画的是什么鱼？
年画（new year paintings）是中国画的一种。始于古代的“门神画”清光绪年间，正式称为年画，是中国特有的一种绘画体裁，也是中国农村老百姓喜闻乐见的艺术形式。；大都用于新年时张帖，装饰环境，含有祝福新年吉祥喜庆之意，故名。中国人在过新年、春节的时候有贴年画“年年有余”的习惯。；鲤鱼活蹦乱跳、胖娃娃嬉笑玩闹给人们一种热闹欢庆的感觉，“鱼”和“余”字是谐音，表示丰盛、富足的意思，反映了人拉希望年年丰收、生活富裕的美好愿望与美好憧憬。
7、上联：年年有鱼年年余，下联如何对？
上：人人敬父人人富，
下：年年有鱼年年余。
8、为什么现在的人不爱贴年画呢？比如:年年有鱼，意思是年年有余钱？
"年年有余"是我国传统文化的祝福语言，代表生活富足，每年都有多余的财富及食粮！
古时人们常用文字和图画等吉祥符号表示。其图画中有莲花或莲藕，有鱼，即“莲连有鱼”，沿用至今。
以前，农收业产量不好，收成较差，人们吃了上顿愁下顿，老百姓便将年年有余的年画贴门上挂墙上来祝福收成丰厚，五谷丰登，祈愿过上不愁吃不愁穿不愁花，每年都有多余食粮和财富的日子。这既是对自己美好生活的期盼，又是对亲朋好友美满生活的祝福。
而今，社会科技文明进步很快，国人生活日新月异，几乎都能过上不愁吃不愁穿的平常生活，年轻人对将年年有余等传统年画张贴门上的习俗有些淡化。但对物资文化生活需求依然更高更强烈，因此对金钱物质的需求也更多更直接。强烈的获得感，自然增强了老百姓之间的祝福与祈求。"年年有余"正好融合了大家的心理和心意，因而老百姓更多的运用言语来直接表示这种祝福。
9、年年有鱼(余)，所以过年必须吃鱼，是这样的吗？
感谢邀请，是的，图个好兆头，我们逢年过节都会吃鱼，而且还不要吃完，象征着年年有余的寓意
10、年夜饭中的“年年有鱼（余）”该怎么做？
一般用半干的鲤鱼经油炸后装盘，摆上两根洗净的大蒜即可。也有的地方是在木制的食盘中雕刻一条鲤鱼，将酱汁浇上，上桌。意义更好。家人可对木鱼动筷子，不可沾发财鱼的吉利。